Les Industries agricoles : sucrerie, distillerie, brasserie, vins, vinaigres, conservation des grains, meunerie, boulangerie, amidonnerie, féculerie, conservation des aliments, huilerie, résines, tannerie, albumine, blanchiment, papeterie, conservation des bois

dc.contributor.author	Ronna, A.
dc.date.accessioned	2010-10-27T11:02:57Z
dc.date.available	2010-10-27T11:02:57Z
dc.date.issued	1869
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2099.4/226
dc.format.extent	462 p.
dc.language.iso	fra
dc.publisher	Librairie Agricole de la Maison Rustique
dc.relation.uri	http://cataleg.upc.edu/record=b1308456
dc.rights	Public Domain Mark 1.0
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
dc.subject	Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
dc.title	Les Industries agricoles : sucrerie, distillerie, brasserie, vins, vinaigres, conservation des grains, meunerie, boulangerie, amidonnerie, féculerie, conservation des aliments, huilerie, résines, tannerie, albumine, blanchiment, papeterie, conservation des bois
dc.type	Book
dc.subject.lemac	Aliments -- Indústria i comerç
dc.subject.lemac	Indústria agrícola
dc.rights.access	Open Access
dc.identifier.cupc	b13084562

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