Mostra el registre d'ítem simple

Les Industries agricoles : sucrerie, distillerie, brasserie, vins, vinaigres, conservation des grains, meunerie, boulangerie, amidonnerie, féculerie, conservation des aliments, huilerie, résines, tannerie, albumine, blanchiment, papeterie, conservation des bois

dc.contributor.authorRonna, A.
dc.date.accessioned2010-10-27T11:02:57Z
dc.date.available2010-10-27T11:02:57Z
dc.date.issued1869
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099.4/226
dc.format.extent462 p.
dc.language.isofra
dc.publisherLibrairie Agricole de la Maison Rustique
dc.relation.urihttp://cataleg.upc.edu/record=b1308456
dc.rightsPublic Domain Mark 1.0
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
dc.titleLes Industries agricoles : sucrerie, distillerie, brasserie, vins, vinaigres, conservation des grains, meunerie, boulangerie, amidonnerie, féculerie, conservation des aliments, huilerie, résines, tannerie, albumine, blanchiment, papeterie, conservation des bois
dc.typeBook
dc.subject.lemacAliments -- Indústria i comerç
dc.subject.lemacIndústria agrícola
dc.rights.accessOpen Access
dc.identifier.cupcb13084562


Fitxers d'aquest items

Thumbnail
Nom:
b13084562.pdf
Mida:
81,02Mb
Format:
PDF
Visualitza/Obre

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple