Mostra el registre d'ítem simple

Fabricació d'olis

dc.contributor.authorMatons, August, 1890-1964
dc.contributor.otherEscola Superior d'Agricultura de Barcelona (1911-1965)
dc.date.accessioned2012-11-22T12:24:59Z
dc.date.available2012-11-22T12:24:59Z
dc.date.issued1922
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099.4/1453
dc.descriptionA la part superior de la portada: Mancomunitat de Catalunya. Departament d'Agricultura
dc.format.extent110 p.
dc.format.extent24 cm
dc.language.isocat
dc.publisherEscola Superior d'Agricultura
dc.relation.ispartofseriesTextos d'ensenyament postal agrícola
dc.relation.urihttp://cataleg.upc.edu/record=b1182516
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
dc.titleFabricació d'olis
dc.typeBook
dc.subject.lemacOlis i greixos comestibles
dc.rights.accessOpen Access
dc.identifier.cupcb11825169


Fitxers d'aquest items

Thumbnail
Nom:
b26088307.pdf
Mida:
25,02Mb
Format:
PDF
Visualitza/Obre

Aquest ítem apareix a les col·leccions següents

Mostra el registre d'ítem simple