De la Fermenatación alcohólica del zumo de la uva : con indicación de las circunstancias que más influyen en la calidad y conservación de los líquidos resultantes

Thumbnail
Visualitza/Obre
Tipus de documentLlibre
Data publicació1860
EditorImpr. de José Rodríguez
Condicions d'accésAccés obert
Descripció
Document relacionathttp://cataleg.upc.edu/record=b1010141
URIhttp://hdl.handle.net/2099.4/1236
Col·leccions

FitxersDescripcióMidaFormatVisualitza
1246432509.pdf106.8MbPDFVisualitza/Obre
Aquesta obra és de domini públic: Domini públic 1.0