Show simple item record

dc.contributorIranzo Iranzo, Fco. Jose
dc.contributor.authorTrujillo Cuevas, Cristina
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.contributor.otherUniversitat Politècnica de Catalunya. Centre de Cooperació per al Desenvolupament
dc.coverage.spatialeast=-84.90019972247656; north=11.4029375503499; name=San Miguelito, Nicaragua
dc.date.accessioned2010-06-01T18:18:22Z
dc.date.available2010-06-01T18:18:22Z
dc.date.issued2010-04-15
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2099.1/9313
dc.description.abstractS’ha realitzat un estudi de viabilitat que justifiqui la creació d’una cooperativa de productors de cacau al municipi de San Miguelito, departament de Río San Juan (Nicaragua). El document consta d’una memòria descriptiva on es detalla, entre d’altres dades pròpies d’aquest tipus de projecte, l’anàlisi productiu i comercial realitzat i l’estudi econòmic que determina la viabilitat del projecte. S’adjunten també els annexos pertinents on es tracten determinats apartats amb major detall. Els apartats tractats als annexos són, l’estudi dels sistemes agroforestals, l’anàlisi de producció i comercialització del cacau al municipi de San Miguelito, l’anàlisi FODA de la cadena de valor d’altres cultius produïts a San Miguelito, la transformació del cacau i el procés productiu de la cooperativa, el pressupost de subvenció, l’avaluació socio-econòmica de la intervenció i l’anàlisi de viabilitat econòmica de la cooperativa.
dc.language.isocat
dc.publisherUniversitat Politècnica de Catalunya
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Productes d'origen vegetal
dc.subjectÀrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Cooperació per al desenvolupament::Projectes de cooperació
dc.subject.lcshCocoa trade--Nicaragua
dc.subject.lcshRural development projects--Nicaragua
dc.subject.otherSan Miguelito
dc.subject.otherSistemes agroforestals
dc.subject.otherCacau
dc.titleEstudio de viabilidad de una cooperativa de acopio y transformación de cacao orgánico en el municipio de San Miguelito, departamento Rio San Juan (Nicaragua)
dc.typeMaster thesis (pre-Bologna period)
dc.subject.lemacCacau -- Indústria i comerç -- Nicaragua
dc.subject.lemacDesenvolupament rural -- Nicaragua -- Projectes
dc.rights.accessRestricted access - author's decision
dc.audience.educationlevelEstudis de primer/segon cicle
dc.audience.mediatorEscola Superior d'Agricultura de Barcelona
dc.contributor.covenanteeDesos-Opció solidària


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Except where otherwise noted, content on this work is licensed under a Creative Commons license: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Spain