Compuestos estequiométricos del ácido poli(y-glutámico) con tensioactivos catiónicos
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hdl:2099.1/3697
Tipus de documentProjecte/Treball Final de Carrera
Data2004
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Descripció
El proyecto realizado consistió en la síntesis y caracterización de una serie de complejos
polielectrolito-tensioactivo obtenidos a partir del ácido poli(y-glutámico) de configuración
enantiomérica DL (PG(DL)GA), con diferentes bromuros de n-alquiltrimetilamonio (nATMABr).
Los tensioactivos escogidos presentan una cadena alquílica par de 12 hasta 22 carbonos.
La síntesis de estos complejos se realiza con relativa facilidad a partir de cantidades
estequiométricas de Na-PG(DL)GA y las diferentes sales de nATMA-Br. El proceso transcurre
espontáneamente por atracción electrostática. La composición de los complejos ácido poli(y-
glutámico)-n-alquiltrimetilamonio (nATMA-PG(DL)GA) obtenidos es cercana a la estequiométrica.
Los compuestos estudiados forman estructuras bifásicas en el estado sólido. Las cadenas
polipeptídicas se disponen en estratos separados a su vez por cadenas laterales de tensioactivo en
conformación extendida, también estratificadas. Se comprueba una dependencia lineal entre el
número de carbono de la cadena alquílica lateral y la periodicidad lamelar (L0) de los complejos.
Este mismo comportamiento lo presentan los análogos homopolímeros de conformación D, así
como para los ésteres alquílicos del ácido poli(y-glutámico).
La fusión de las cadenas laterales provoca una contracción de la estructura, efecto contrario
al mostrado por los homopolímeros enantioméricamente puros D análogos a la sere estudiada.
Los resultados obtenidos revelan que las cadenas polipeptídicas de los nATMA-PG(DL)GA no tienden a adoptar una conformación helicoidal como la que presentan el poliácido y sus ésteres.
TitulacióENGINYERIA QUÍMICA (Pla 2000)
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
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34096-1.pdf | Memoria | 5,194Mb | Visualitza/Obre |