Desenvolupament de la metodologia d'entrenament per tastadors de cervesa
Visualitza/Obre
memoria.pdf (7,188Mb) (Accés restringit)
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2099.1/26090
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2015-05-25
Condicions d'accésAccés restringit per decisió de l'autor
Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i
industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva
reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets
Abstract
In this project has developed a method of training for beer taster. To develop it will explain the basic concepts that beer tasters have to know and will develop and will schedule the training. En aquest projecte s'ha desenvolupat un mètode d'entrenament per a tastadors de cervesa. Per desenvolupar-lo s'explicaran els conceptes bàsics que els tastadors necessiten sabre i es desenvoluparà i planificarà l'entrenament. En este proyecto se ha desarrollado un método de entrenamiento para catadores de cerveza. Para desarrollarlo se explicarán los conceptos básicos que los catadores necesitan saber y se desarrollará y planificará el entrenamiento.
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
memoria.pdf | 7,188Mb | Accés restringit |