Estudi de les possibles causes de clorosi fèrrica en vinyes de varietat Chardonnay
View/Open
Memòria (527,7Kb) (Restricted access)
Cita com:
hdl:2099.1/13363
Document typeMaster thesis (pre-Bologna period)
Date2009-09-15
Rights accessRestricted access - author's decision
All rights reserved. This work is protected by the corresponding intellectual and industrial
property rights. Without prejudice to any existing legal exemptions, reproduction, distribution, public
communication or transformation of this work are prohibited without permission of the copyright holder
Abstract
En estudis previs, gràcies a l’ús de la teledetecció, s’ha constatat que existeix una
relació significativa entre els índex hiperespectrals de contingut de clorofil·la amb el
contingut de ferro al pecíol. L’objectiu de l’estudi és esbrinar d’on pot venir aquesta
relació i determinar quines poden ser les causes de l’aparició de clorosi fèrrica; basantnos
en la possibilitat que hi hagi un baix contingut de ferro al sòl o també, que el
contingut de calç activa sigui elevat i això comporti que l’excés de carbonat calci al sòl,
insolubilitzi el ferro en els teixits de la planta i, per tant, bloquegi la producció de
clorofil·la.
En el present estudi s’ha treballat amb ceps de Vitis Vinifera cv Chardonnay, situades
en parcel·les de les comarques de l’Alt Penedès i l’Anoia (Barcelona), que pertanyen a
la Denominació d’Origen Penedès. S’han realitzat mostrejos de sòls de tres ceps de
cada parcel·la, i posteriorment s’han fet anàlisis de carbonats totals (calcimetria de
Bernard), calç activa (mètode Droineau) i ferro extractable. Una eina utilitzada per
determinar l’aparició de la clorosi ha estat l’índex de poder clorosant (I.P.C) que s’obté
relacionant la calç activa i el ferro extractable.
Els resultats mostren que existeix certa relació entre el contingut de ferro al pecíol i el
contingut de ferro al sòl, i conseqüentment, es pot detectar la clorosi fèrrica induïda per
baixos continguts en ferro al sòl a partir dels índexs hiperespectrals de contingut de
clorofil·la, fins i tot quan els continguts en ferro al pecíol no són limitants per a la
vinya.
DegreeENGINYERIA TÈCNICA AGRÍCOLA, ESPECIALITAT EN INDÚSTRIES AGRÀRIES I ALIMENTÀRIES (Pla 1993)
Files | Description | Size | Format | View |
---|---|---|---|---|
memoria.pdf![]() | Memòria | 527,7Kb | Restricted access |