Rehabilitación de una granja escuela para uso hotelero

Abstract

Un territorio emergente, apoyado en una tradición cultural y arquitectónica puntera a lo largo de su historia, junto a uno de los pueblos de mayor tradición arqueológica de la época romana de toda Cataluña como es Caldes de Montbui. Un terreno bañado por aguas termales que desde antaño, supone una pieza fundamental en la economía del pueblo y de sus alrededores, con un desarrollo turístico importantísimo pero que aún guarda un pequeño márgen para desarrollarse y crecer. Y dentro de este entorno turístico y cultural tan importante se encuentra la Torre Marimon, una finca que desde el año 1920 aproximadamente ha tenido un papel crucial en el desarrollo del territorio y en el avance tecnológico y cultural de Cataluña, siendo una de las piezas fundamentales de la Cataluña Republicana y de la propia expansión de la cultura catalana y más concretamente de su arquitectura. En este paraje idílico dónde se encuentra arquitectura histórica, cultura popular, educación, bosques y tierras de cultivo, se encuentra el edificio elegido para dicho proyecto. Un edificio que forma parte de un conjunto constructivo que ha sido estandárte del desarrollo cultural de Cataluña y que en la actualidad se refleja un valioso legado arquitectónico de épocas anteriores, guardando una relación intrínseca con la arquitectura autóctona que se ha desarrollado en estos territorios desde el siglo XVI. El edificio ha sufrido diferentes transformaciones hasta llegar al estado actual en el que se encuentra, y se ha destinado para diferentes usos, pero siempre ha estado muy ligado a la agricultura y a la educación. En este preciso momento y aprovechando que la finca formará parte del IRTA, el instituto de búsqueda y tecnologías aplicadas a la agroalimentación de la Generalitat de Cataluña, se propone este proyecto para completar y revitalizar económicamente, dándole un uso al edificio que pueda cumplir todos estos parámetros y que ayude a exponenciar y dinamizar el turismo de la zona. De esta manera el proyecto se divide en dos grandes bloques de análisis y ejecución. En primera estáncia se requiere un estudio en profundidad del edificio, tanto por sus antecedentes históricos como por la estructura y las condiciones físicas que presenta en la actualidad, que de alguna manera estan relacionados entre sí ya que los cambios históricos sucedidos nos ayudan a comprender mejor el estado en el que se encuentra el edificio. Por ello se lleba a cabo el levantamiento gráfico del edificio y de los edificios colindantes, para tener un soporte físico que permita el desarrollo del proyecto. Una vez se ha conocido el edificio en profundidad, para llebar a cabo la reforma del edificio, es necesario estudiar con detenimiento las diferentes lesiones y rehabilitarlas con conocimiento de causa cada una de ellas y de esta manera llegar ha restablecer el buen funcionamiento del edificio. Solucionadas todas las distintas lesiones que presenta el edificio, se plantea la nueva distribución, el nuevo programa funcional que tendrá el hotel, adaptando de la manera más económica y sostenible posible, los requisitos de cumplimientos que se recogen en las normativas aplicables para dicho uso, y el diseño estructural y actual que presenta el edificio. Aspectos como el sistema estructural y constructivo, el mantenimiento del aspecto de las fachadas principales (ya que están protegidas por formar parte del patrimonio cultural del pueblo), el encuentro con las edificaciones vecinas y con los plantes urbanísticos de la finca, etc. Todo ello engloba el marco en el que se diseña el hotel, adaptandolo a todos estos puntos y teniendo en cuenta ante todo el seguimiento de la normativa aplicable a este tipo de recintos. Así pues se incluye el desarrollo de dicha distribución tratando con cada punto específico del proyecto necesario para el desarrollo de este, con la realización del proyecto ejecutivo, dónde se incluyen el diseño de las instalaciones para equipar el hotel, el funcionamiento de dicho hotel, los procesos constructivos que se deben seguir para la ejecución del hotel, etc. El proyecto finalmente se completa con un estudio de valoración y costes que supondría dicha inversión, para esclarecer de esta manera, la posibilidad real y verídica que existe, de llevar a cabo el proyecto de rehabilitación y cambio de uso de una granja-escuela a un hotel de 4*. Siempre valorando al mismo tiempo los aspectos mediambientales y de ahorro energético, así como también la relación con el entorno y sus espacios naturales, para que el hotel pueda integrarse, respetando los valores sociales y educativos que siempre ha caracterizado a la finca de la Torre Marimon.