El presente estudio se enmarca en el análisis de datos multidimensionales, dentro del ámbito de la economía internacional, poniendo el foco en los flujos comerciales bilaterales entre países y su medición. Con el principal objetivo de analizar los determinantes de estos flujos durante un periodo determinado, y ver cómo estos factores tienen mayor o menor relevancia en función del momento en el que se evalúe. Para ello, en primer lugar se ha revisado la literatura sobre el tema identificando la aproximación teórica y metodológica más adecuada al contexto analizado. Tras la recopilación de la información estadística necesaria para poder realizar un análisis detallado de los flujos comerciales entre países se ha implementado un modelo econométrico, en concreto el modelo de gravedad con datos de panel, para un conjunto de 252 países durante el periodo 1990-2020. A partir de esta base de datos se han obtenido estimaciones que sugieren diferencias a lo largo del tiempo en las elasticidades de los factores que determinan los flujos bilaterales del comercio internacional.