Meta-analysis of consumers’ willingness to pay for sustainable food products

Carregant...
Miniatura
El pots comprar en digital a:
El pots comprar en paper a:

Projectes de recerca

Unitats organitzatives

Número de la revista

Títol de la revista

ISSN de la revista

Títol del volum

Col·laborador

Tribunal avaluador

Realitzat a/amb

Tipus de document

Comunicació de congrés

Data publicació

Editor

Condicions d'accés

Accés obert

item.page.rightslicense

Creative Commons
Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i industrial corresponents. Llevat que s'hi indiqui el contrari, els seus continguts estan subjectes a la llicència de Creative Commons: Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 4.0 Internacional

Assignatures relacionades

Assignatures relacionades

Publicacions relacionades

Datasets relacionats

Datasets relacionats

Projecte CCD

Abstract

Consumers are demanding products with high sustainable standards and have increasingly paid attention to the wider ethical issues and sustainable food products. This research helps to broaden the study of WTP for sustainable food products from a broad area, including different sustainable attributes simultaneously, by extracting data from the previous literature using a meta-analysis. The main objective of this study is twofold: firstly, to synthesize consumers’ WTP studies regarding sustainable food products; and secondly, to measure the average WTP towards sustainable food products worldwide and their heterogeneity.

Descripció

Persones/entitats

Document relacionat

item.page.versionof

Citació

Li, S.; Kallas, Z. Meta-analysis of consumers' willingness to pay for sustainable food products. A: Congreso de Economía Agroalimentaria. "Proceedings of the XIII Congress of the Spanish Association of Agrifood Economists". 2021, p. 1-31.

Ajut

Forma part

DOI

Dipòsit legal

ISBN

ISSN

Referències