Despliegue de la dinámica Kaizen de mejora continua partiendo del método de las 5S y las daily meetings

Abstract

El objetivo de este Trabajo Final de Máster es estudiar y aplicar dos herramientas focalizadas en buscar la mejora continua y la transformación profesional de la empresa en la que actualmente trabaja la autora. Estas herramientas son el Kaizen, para ayudar a cambiar el desarrollo de las reuniones diarias enfocadas a mejorar los procesos de la empresa (las daily meetings) para poder mejorar la comunicación entre empleados/as, y así transmitir mejor la información; y la metodología 5S, mediante su aplicación en la sala polivalente, situada en el área de Producción, con la finalidad de poder impulsar el cambio que la empresa necesita para poder tener un método estándar de trabajo para evitar la variabilidad en la manera de trabajar, para cambiar la manera de pensar en cómo se utilizan los estándares de trabajo, y así conseguir que la empresa sea más competitiva. El documento expone en qué consiste el método Kaizen, y cuáles son los pasos para aplicarlo, qué son las reuniones diarias, junto con la definición de la herramienta 5S, y los beneficios que se pueden alcanzar con su aplicación. Previo a estos métodos, el Trabajo, incluye una descripción de las características de la empresa, la estructura organizativa, y las zonas de trabajo presentes en el departamento afectado por la metodología. Una vez se han definido bien estas partes, se han expuesto los dos problemas principales de la empresa, la necesidad de mejorar les reuniones diarias, junto con la no gestión de la sala polivalente, una de las salas más transitadas y utilizadas por el departamento de Producción. Posteriormente, se muestra la manera en cómo se han mejorado estas reuniones a través del Kaizen, junto con el cambio del uso que se le da a la sala polivalente con la ayuda de la aplicación de la herramienta 5S.