A short survey for a thermo-ducted kitchen hood wasted heat self-powered
Carregant...
El pots comprar en digital a:
El pots comprar en paper a:
Títol de la revista
ISSN de la revista
Títol del volum
Cita com:
Col·laborador
Editor
Tribunal avaluador
Realitzat a/amb
Tipus de document
Article
Data publicació
Editor
ASME International
Condicions d'accés
Accés obert
Llicència
Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i industrial corresponents. Llevat que s'hi indiqui el contrari, els seus continguts estan subjectes a la llicència de Creative Commons: Reconeixement 4.0 Internacional
Publicacions relacionades
Datasets relacionats
Projecte CCD
Abstract
In this note, a brief survey is given to the possibility for a thermo-ducted kitchen hood where exhaust fan or other mechanical devices are no longer needed, and then, in addition, no sound is generated. The aim of this thermo-ducted kitchen hood is a device self-powered by its own wasted heat produced from the simmering or cooking process by re-injecting properly this heat at the top of the hood and then exacerbating an induced thermal convective loop able to extract moisture, odors, and oils generated
Descripció
Persones/entitats
Document relacionat
Versió de
Citació
Arias, F.J.; De Las Heras, S.A. A short survey for a thermo-ducted kitchen hood wasted heat self-powered. "Journal of engineering for sustainable buildings and cities", 17 Agost 2022, vol. 3, núm. 2, article 024502.
Ajut
Forma part
Dipòsit legal
ISBN
ISSN
2642-6625




