Estudi i disseny d'una campana de ventilació pel bar de l'ETSEIB

Carregant...
Miniatura

Fitxers

tfg-xavier-miro.pdf (3.11 MB)
(Accés restringit)
annex.zip (43.3 MB) (Accés restringit)
El pots comprar en digital a:
El pots comprar en paper a:

Projectes de recerca

Unitats organitzatives

Número de la revista

Títol de la revista

ISSN de la revista

Títol del volum

Cita com:

Correu electrònic de l'autor

Tutor / director

Tribunal avaluador

Realitzat a/amb

Tipus de document

Treball Final de Grau

Condicions d'accés

Accés restringit per decisió de l'autor

Llicència

Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització de la persona titular dels drets

Assignatures relacionades

Assignatures relacionades

Publicacions relacionades

Datasets relacionats

Datasets relacionats

Projecte CCD

Abstract

En aquest projecte s’ha realitzat un estudi de la ventilació del bar de l’ETSEIB amb l’objectiu de dissenyar una campana extractora de ventilació que compleixi els requeriments per l’entorn on està situada. S’han tingut en compte les particularitats de la cuina amb tots els seus aparells actuals i els factors que s’impliquen en l’extracció de fums del local. Incorpora els càlculs de mecànica de fluids necessaris pel posterior disseny del sistema d’extracció com poden ser la particularització del circuit amb les pèrdues de càrrega, cabals, velocitat de l’aire, etc. En la realització del disseny de la campana de ventilació s’han adjuntat tots els elements necessaris per la seva fabricació, incloent 3D, plànols, fases de fabricació, etc. També s’ha fet una proposta de ventilador que satisfaci els càlculs prèviament realitzats. El disseny específic de la campana extractora i la modelització de l’entorn s’han dut a terme mitjançant programes d’edició CAD com SolidWorks™ i Autocad™.

Descripció

Provinença

Titulació

GRAU EN ENGINYERIA EN TECNOLOGIES INDUSTRIALS (Pla 2010)

Document relacionat

Citació

Ajut

DOI

Versió de l'editor

Altres identificadors

Referències