• Plan de negocio de la empresa Vapiano 

      Sánchez Le Monnier, Ana (Universitat Politècnica de Catalunya, 2014-06)
      Treball Final de Grau
      Accés obert
      Realitzat a/amb:   Vapiano
      El presente proyecto tiene como objetivo el estudio de viabilidad de una empresa dedicada a la restauración, concretamente la franquicia del restaurante Vapiano. Vapiano es un restaurante especializado en pizzas, pasta ...