• Aplicacions del bio-residu del safrà 

      Canales Bravo, Míriam (Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05)
      Treball Final de Grau
      Accés obert
      Des de l'antiguitat el safrà ha estat una espècia molt apreciada per les seves propietats. Amb el temps i degut al decreixement de l’economia mundial moltes de les empreses productores de safrà han reduït les vendes o fins ...
    • Automatització de l'envasat de les hebres de safrà 

      Mandome García, Carlos (Universitat Politècnica de Catalunya, 2016-06-10)
      Treball Final de Grau
      Accés restringit per decisió de l'autor