Browsing by Subject "Plantes aromàtiques"
Now showing items 1-9 of 9
-
Diseño de una caldera híbrida (energía solar y leña) para la obtención de aceite esencial de Hierba Luisa utilizando un concentrador Scheffler de 8 m2
(Universitat Politècnica de Catalunya / Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014)
Bachelor thesis
Open Access
Covenantee: Pontificia Universidad Católica del PerúLa presente tesis comprende el diseño de una caldera híbrida que utilice como fuente de energía la leña y la energía solar concentrada. Ésta deberá suministrar vapor a un equipo de destilación ya existente en las instalaciones ... -
Estudi de la composició molecular dels olis essencials de l'Artemisia absinthium, mitjançant cromatografia de gasos - espectrometria de masses
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-06-17)
Bachelor thesis
Open AccessAquest estudi té per objectiu analitzar el màxim nombre de components de diferents mostres de l’oli essencial de la planta Artemisia absinthium, que fins ara no havia estat analitzada als laboratoris de l’EPSEM. L’oli ... -
Estudi de les plantes aromàtiques i medicinals de la Serra de Queralt i la seva aplicació
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-10-20)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionEn aquest TFG s’estudiaran les Plantes aromàtiques i medicinals ubicades a la Serra de Queralt. Es recolliran mostres i se n’extraurà el seu oli essencial utilitzant un sistema d’hidrodestil·lació (Clevenger). Després ... -
Estudi de les plantes aromàtiques i medicinals del Solsonès i la seva variabilitat en la composició dels olis essencials
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-06-22)
Bachelor thesis
Open AccessAquest estudi té com a objectiu analitzar i caracteritzar els olis essencials de diferents mostres de plantes aromàtiques i medicinals del Solsonès. En particular, les plantes estudiades són el Rosmarinus officinalis ... -
Estudio de la Actividad Antioxidante e Inhibición Oxidativa de Tres Plantas Aromáticas Romero (Rosmarinus officinalis), Tomillo (Thymus vulgaris) y Lavanda (Lavandula officinalis)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-09)
Master thesis
Restricted access - author's decisionEl romero, tomillo y lavanda son plantas aromáticas con destacadas propiedades, entre ellas, la actividad antioxidante, por ser ricas en compuestos conocidos como polifenoles. Los polifenoles se caracterizan por prevenir ... -
Evaluation of the antioxidant activity of Betula pendula leaves extract and its effects on model foods
(Taylor & Francis Ltd., 2017-02-02)
Article
Open Access -
Investigation of the antioxidant properties of five aromatic plants in model food systems
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-12-22)
Doctoral thesis
Open AccessIn this PhD it has been analyzed the antioxidant activity of five plants: Camelia sinensis, Gentian lutea, Betula pendula, Convolvulus arvensis and Arctostaphylos uva-ursi. An Electronic Paramagnetic Resonance has been ... -
Microencapsulació d'oli d'orenga
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-07-14)
Bachelor thesis
Open AccessLa microencapsulació és una tecnologia utilitzada en diversos sectors, com farmacèutic, alimentari, cosmètic o industria química. Consisteix en l’encapsulació de substàncies actives i volàtils amb parets polimèriques, ... -
Olis essencials de les plantes aromàtiques
(Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'd'Enginyeria Minera i Recursos Naturals, 2012)
Conference report
Restricted access - author's decision
