Ara es mostren els items 1-20 de 36

    • Ballarò: un sistema ecologico complesso 

      Burgio, Gianluca; Fuertes Pérez, Pere (Le Penseur, 2024)
      Capítol de llibre
      Accés restringit per política de l'editorial
      L’espressione urbana della biodiversità comprende un vasto campo di interazioni, di strati sovrapposti, di relazioni tra umani e non umani che difficilmente possono essere ridotti o semplificati. L’idea stessa di biodiversità ...
    • Barcelllona e il cibo : immagini inedite del XX secolo 

      Mària Serrano, Magdalena (2019-10-24)
      Article
      Accés obert
      La presenza del cibo nello spazio pubblico è ed è stata una costante nella città di Barcellona. Questo fatto rilevante ha suscitato l'interesse di pittori e fotografi che per decenni hanno proposto le loro visioni personali ...
    • Barcelona food retailing and public markets, 1876–1936 

      Fava, Nadia; Guàrdia Bassols, Manuel; Oyón Bañales, José Luis (2016-08)
      Article
      Accés obert
      This article is a contribution to comparative research between specific urban markets trajectories in the nineteenth and twentieth centuries and it aims to juxtapose southern European food market experiences, particularly ...
    • Caminar i menjar: una mirada als recorreguts a peu al voltant d'una activitat quotidiana 

      Martí Mas, Elisabet (Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-05-15)
      Treball Final de Grau
      Accés obert
      El present treball parteix del paral·lelisme entre el menjar i caminar, que són dues activitats quotidianes, intrínsecament humanes i elementals i que a la vegada reforcen la connexió de les persones amb la realitat tangible ...
    • Comida rápida o la casa en el mercado : una tipología híbrida en el mercado de abastos de Montserrat, Nou Barris 

      Macías Carcedo, Gonzalo; Encinas Iglesia, Pelayo (Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-02-02)
      Projecte Final de Màster Oficial
      Accés obert
      Comida rápida o la casa en el mercado es un PFC y un trabajo de investigación. Se trata de mirar un conflicto de magnitud mundial, la alimentación, desde la mirada del oficio arquitectónico. Una mirada ecléctica, inespecífica, ...
    • Cooperativa Campohamort (Campoamor, Sabadell) 

      Martín Fontboté, Xavier (Universitat Politècnica de Catalunya, 2018-06)
      Treball Final de Grau
      Accés restringit per decisió de l'autor
    • Disseny de Negoci d’un marketplace online de marques de moda emergents 

      Bonnin Jordi, Javier (Universitat Politècnica de Catalunya, 2021-11-01)
      Treball Final de Grau
      Accés restringit per acord de confidencialitat
    • El impacto de la estandarización de la I+D+i en el acceso y generación de nuevos mercados 

      Solé Parellada, Francesc; Sánchez Granados, Ana María; Artal, A (2011)
      Text en actes de congrés
      Accés obert
    • El mercat i el barri 

      Guàrdia Bassols, Manuel; Oyón Bañales, José Luis (2013-05)
      Article
      Accés obert
    • El Paperer 

      López Allué, Rebeca; Martínez Peral, Rubén (Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-10)
      Projecte Final de Màster Oficial
      Accés restringit per decisió de l'autor
    • entre 

      Santacana Juncosa, Amadeo; Viotto, Umberto (2012-05-24)
      Concurs d'arquitectura i urbanisme
      Accés obert
    • Entre dos intemperies: apuntes sobre las relaciones entre el foro y el mercado 

      Armesto Aira, Antonio (Secretariado de publicaciones de la Universidad de Sevilla, 2010-05)
      Article
      Accés restringit per política de l'editorial
    • Estudi de viabilitat d'una proposta tècnica per millorar l'eficiència del sistema de climatització d'un mercat municipal 

      Cruces Andreu, Jordi (Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-01-10)
      Treball Final de Grau
      Accés obert
      El present projecte neix de la col·laboració amb l’ajuntament de Sant Boi del Llobregat, per tal de valorar les deficiències energètiques presents al Mercat Municipal Sant Jordi. L’actual context mediambiental, amb uns ...
    • Fragmentos superpuestos 

      Parada Arboleda, Daniela (Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-10-19)
      Projecte Final de Màster Oficial
      Accés obert
      El presente trabajo pone en relación casos de estudio que utilizan la misma estrategia de orden para su construcción, este es, el apilado o superposición de objetos o fragmentos con el fin de ganar altura. Los resultados ...
    • I mercati di Barcellona tra origini e attualità 

      Fava, Nadia; Guàrdia Bassols, Manuel; Oyón Bañales, José Luis (2009-08)
      Article
      Accés obert
    • La dimensión urbana de la comida: Barcelona como pretexto 

      Sauquet Llonch, Roger Joan; Salvadó Aragonès, Núria; Fuertes Pérez, Pere (2023)
      Text en actes de congrés
      Accés obert
    • La Formació del modern sistema de mercats de Barcelona 

      Guàrdia Bassols, Manuel; Oyón Bañales, José Luis (Ajuntament de Barcelona/Museu d'Història de Barcelona, 2007)
      Text en actes de congrés
      Accés obert
    • La liberalitzacio del mercat i l’evolucio del consum de carn, 1800-1935 

      Guàrdia Bassols, Manuel; Oyón Bañales, José Luis; Fava, Nadia (Museu d'Història de Barcelona: Institut de Cultura: Ajuntament de Barcelona, 2015-12-16)
      Capítol de llibre
      Accés obert
      Aborda els aspectes bàsics del sistema de proveïment alimentari de Barcelona i de la seva transformació al llarg dels segles. Des dels temps medievals i moderns, quan la principal funció del 'bon govern' era garantir la ...
    • Los mercados en las ciudades: las potencialidades de un anacronismo 

      Guàrdia Bassols, Manuel (2007-12)
      Article
      Accés obert
      Hoy se hace necesaria una revisión. Por una parte, la centralidad concedida a las actividades productivas, entendidas como producción de bienes tangibles, ha inducido a errores significativos de política urbana. Por otra ...
    • Los mercados públicos en la ciudad contemporánea 

      Guàrdia Bassols, Manuel; Oyón Bañales, José Luis (2007-04)
      Article
      Accés obert
      La historia de los mercados ha sido escasamente estudiada, aunque exista un notable consenso de que han sido la fuerza modeladora de las ciudades europeas desde el medioevo. En la ciudad contemporánea las formas comerciales ...