Exploració per altres contribucions "Institut Català de la Vinya i el Vi"
Ara es mostren els items 1-1 de 1
-
Anàlisi de la població de llevats en raïms de Vitis Vinifera subsp.Sylvestris com a recurs natural per afrontar el canvi climàtic
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-07-27)
Treball Final de Grau
Accés obert
Realitzat a/amb: Institut Català de la Vinya i el ViNowadays, climate change's effects are an evidence no one can ignore. Due to the consequences of climate change, viticulture is affected, mainly in grape's quality and therefore the final attributes of wine. Because of the ...