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    • Bread preservation with use of edible packaging 

      Silva Souza, Viviane; Matta Fakhouri, Farayde; Arias Angulo, Luna Valentina; Aguiar, Rosa Helena; Augustus de Oliveira, Rafael (Universitat Politècnica de València, 2018)
      Conference report
      Open Access
      We live in a world that usually use plastic bags either to go shopping or to pack the snack for a short trip. However, packaging makes life easier and serves as protection for products such as food. Bread is a common food ...
    • Estudio y análisis para la automatización de un sistema de almacenamiento y de la optimización del transporte 

      Medina Morales, César (Universitat Politècnica de Catalunya, 2018-01)
      Master thesis
      Restricted access - author's decision
      El siguiente estudio ha sido trabajado y analizado usando información real, dígase layouts industriales, cantidad de pallet movidos, maquinarias utilizadas, procesos, recursos humanos, en particular los movimientos de ...