Browsing by Subject "Dietètica"

Now showing items 1-4 of 4

    • Entorn virtual per a dietistes 

      Torrents Vinaixa, Gerard (Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-10-27)
      Master thesis (pre-Bologna period)
      Open Access

    • Evaluación de parámetros relacionados con la resistencia a la insulina en un estudio "in vivo" de intervención dietética 

      Muñoz Vargas, Daniel (Universitat Politècnica de Catalunya, 2014-01-08)
      Bachelor thesis
      Restricted access - author's decision
      La D-fagomina és un iminosucre que prové de les llavors del fajol i actualment disponible com a producte cristal·lí procedent d’una síntesis enzimàtica. La D-fagomina es un anàleg de glucosa i manosa que podria evitar la ...

    • Gestió dietètica i d’aprovisionament de menjadors escolars 

      Ruiz Aguilera, José (Universitat Politècnica de Catalunya, 2008-02-01)
      Master thesis (pre-Bologna period)
      Open Access
      ‘Gestió dietètica i d’aprovisionament’, la aplicación diseñada e implementada en este proyecto, consiste en un sistema que mediante los datos introducidos de ingredientes, recetas, menús y centros, permitirá realizar una ...

    • Gestió integrada d'una botiga de dietètica 

      Diu Rubio, Jordi (Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-01-16)
      Master thesis (pre-Bologna period)
      Open Access
      Una petita botiga de dietètica de Badalona porta anys treballant de la mateixa forma: amb fulls de càlcul d'excel, documents de word i una tercera aplicació. La idea és unir tota aquesta feina en una única aplicació permetent ...