Browsing by Author "Cugat, I."
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Determinación de la fracción aromática en un chile frutal por cromatografía de gases mediante el uso de columnas semicapilares
(1993)
Conference lecture
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Un método sencillo de extracción y evaluación de la fracción aromática en chiles frutales
(1993)
Article
Restricted access - publisher's policyEn este estudio se presenta una metódica de extracción sencilla. basada en métodos convencionales (extracción sólido-líquido), que combinada con un análisis por cromatografia de gases mediante el uso de columnas ...