Browsing by Author "Clotet Ballús, Ramon"

UPCommons està en procés de migració del dia 10 fins al 14 Juliol. L’autentificació està deshabilitada per evitar canvis durant aquesta migració.

Now showing items 1-3 of 3

Heterogeneïtat de l'activitat peroxidàsica de peres (Pyrus Communis L. var. Blanqueta) en funció de les zones d'insolació del fruit

Sabaté, A.; Clotet Ballús, Ramon (Escola Superior d'Agricultura de Barcelona, 1986)
Article
Open Access
Heterogeneïtat enzimàtica en el meló (Cucumis Melo) en funció de la insolació

Badia, M.; Clotet Ballús, Ramon (Escola Superior d'Agricultura de Barcelona, 1990)
Article
Open Access

Línies de recerca en bioquímica d'aliments a l'escola superior d'agricultura de Barcelona

Clotet Ballús, Ramon (Escola Superior d'Agricultura de Barcelona, 1988)
Article
Open Access