Exploració per tema "Caseïna"
Ara es mostren els items 1-4 de 4
-
Comportament i evolució de les caseïnes i caseïnats utilitzats com adhesius
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2008-01)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés restringit per decisió de l'autorLa caseïna és una proteïna continguda en la llet dels mamífers. Si s’extreu, la caseïna que s’obté, no és soluble amb aigua, i per a què pugui ser utilitzada s’ha de transformar en una altra substància anomenada caseïnat. La ... -
Del mur romànic al museu. La tècnica de la pintura mural romànica i del seu traspàs amb morters de caseïna
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-11-17)
Tesi
Accés obert(English) An important collection of Romanesque wall paintings, detached from their original places at the beginning of the 20th century, is now preserved and exhibited in the Museu Nacional d'Art de Catalunya. To define ... -
Estado de conservación de los estratos de intervención con caseína, en la pintura mural arrancada y traspasada de la colección del Museu Nacional d’Art de Catalunya
(SECRETARÍA GENERAL TÉCNICA Subdirección General de Documentación y Publicaciones, 2015)
Capítol de llibre
Accés obertSe han analizado los materiales presentes en los estratos de intervención de pintura mural del Museu Nacional d’Art de Catalunya, arrancada y traspasada según el procedimiento italiano introducido en 1919 por el restaurador ... -
Projecte constructiu d'una indústria làctia dedicada a l'elaboració de llet pasteuritzada amb la variant genètica de β-caseïna A2A2 a Manlleu (Barcelona)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-07-15)
Treball Final de Grau
Accés restringit per decisió de l'autor
Realitzat a/amb: La Cavalleria