Now showing items 1-1 of 1

    • Análisis de polifenoles en los vinos mediante técnicas de separación 

      Casares Faulín, Ana Belen (Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-06-17)
      Master thesis (pre-Bologna period)
      Open Access
      En aquest projecte s’ha realitzat l’optimització del mètode analític. S’ha fet uns estudis previs, com són la preparació de la fase mòbil orgànica i la fase mòbil aquosa, l’elució del gradient i el filtrat. S’ha estudiat ...