Now showing items 1-1 of 1

    • Importancia del bienestar animal en la decisión de compra de carne fresca de cerdo 

      Cabana Villar, Jordi (Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-06-15)
      Master thesis (pre-Bologna period)
      Open Access
      Actualmente en España el nivel de bienestar animal en la producción de cerdos es bajo, ya que al nacer los cerdos se les castra sin anestesia, causando gran dolor al animal. En España se castran 8 millones de cerdos al ...