Exploració per autor "Bourgon Lacasa, José María"
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Estudio de la Indústria vinícola catalana. Su importancia dentro de la indústria agroalimentaria en Cataluña y España 2000-2009
Bourgon Lacasa, José María (Universitat Politècnica de Catalunya, 2011-04)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertÉste estudio intentará mostrar la importancia del sector vinícola en la IAA, analizando los principales indicadores descriptivos de la industria, como las principales magnitudes económicas, por ejemplo ingresos de explotación, ...