Listar por autor "Boldú González, Aleixo"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Projecte d'una planta de fabricació de la cervesa
Boldú González, Aleixo (Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-06-17)
Proyecto/Trabajo final de carrera
Acceso abiertoEn aquest projecte es dimensiona una fàbrica de cervesa artesanal amb una capacitat de producció anual de 100000 l sobre una parcel·la de 523 m2 amb un índex d’ocupació màxima del 70 per cent. Aquesta es troba ubicada en ...