Exploració per autor "Barris Vilor, Jacinto"
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Análisis Sensorial
Barris Vilor, Jacinto (Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-07-05)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obertEn nuestro caso queremos desarrollar un programa que nos facilite la labor de preparar las pruebas de los alimentos y su recogida de datos para el Laboratorio de la Fundación Miquel Agustí. En el laboratorio actualmente ...