Browsing by Subject "Aromatic plants"
Now showing items 1-11 of 11
-
Antioxidant Properties of Three Aromatic Herbs (Rosemary,Thyme and Lavender) in Oil-in-Water Emulsions
(2013-07-26)
Article
Restricted access - publisher's policyLipid oxidation is the major form of deterio- ration in foods because it decreases food quality and nutritional value, and may have negative health implica- tions. Selected aromatic plant extracts from leaves, flowers and ... -
Cultius in vitro de potus i menta
(2010-04-27)
Audiovisual
Open Access -
Diseño de una caldera híbrida (energía solar y leña) para la obtención de aceite esencial de Hierba Luisa utilizando un concentrador Scheffler de 8 m2
(Universitat Politècnica de Catalunya / Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014)
Bachelor thesis
Open Access
Covenantee: Pontificia Universidad Católica del PerúLa presente tesis comprende el diseño de una caldera híbrida que utilice como fuente de energía la leña y la energía solar concentrada. Ésta deberá suministrar vapor a un equipo de destilación ya existente en las instalaciones ... -
Estudi de la composició molecular dels olis essencials de l'Artemisia absinthium, mitjançant cromatografia de gasos - espectrometria de masses
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-06-17)
Bachelor thesis
Open AccessAquest estudi té per objectiu analitzar el màxim nombre de components de diferents mostres de l’oli essencial de la planta Artemisia absinthium, que fins ara no havia estat analitzada als laboratoris de l’EPSEM. L’oli ... -
Estudi de lavandes en diferents condicions de cultiu
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2024-09-09)
Bachelor thesis
Open AccessLavender is one of the most valuable plants within the group of aromatic and medicinal plants (AMP) with significant commercial importance in international markets. Essential oils are obtained from the species and hybrids ... -
Estudi de les plantes aromàtiques i medicinals de la Serra de Queralt i la seva aplicació
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-10-20)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionEn aquest TFG s’estudiaran les Plantes aromàtiques i medicinals ubicades a la Serra de Queralt. Es recolliran mostres i se n’extraurà el seu oli essencial utilitzant un sistema d’hidrodestil·lació (Clevenger). Després ... -
Estudi de les plantes aromàtiques i medicinals del Solsonès i la seva variabilitat en la composició dels olis essencials
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-06-22)
Bachelor thesis
Open AccessAquest estudi té com a objectiu analitzar i caracteritzar els olis essencials de diferents mostres de plantes aromàtiques i medicinals del Solsonès. En particular, les plantes estudiades són el Rosmarinus officinalis ... -
Estudio de la Actividad Antioxidante e Inhibición Oxidativa de Tres Plantas Aromáticas Romero (Rosmarinus officinalis), Tomillo (Thymus vulgaris) y Lavanda (Lavandula officinalis)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-09)
Master thesis
Restricted access - author's decisionEl romero, tomillo y lavanda son plantas aromáticas con destacadas propiedades, entre ellas, la actividad antioxidante, por ser ricas en compuestos conocidos como polifenoles. Los polifenoles se caracterizan por prevenir ... -
Las plantas como recurso medicinal y culinario en (zona específica)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-07-14)
Master thesis
Open AccessLas plantas medicinales y culinarias, siguen siendo en todas las civilizaciones un recurso natural que debe ser conservado y valorado. Este proyecto tiene por objeto describir las plantas medicinales y aromáticas de la ... -
Microencapsulació d'oli d'orenga
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-07-14)
Bachelor thesis
Open AccessLa microencapsulació és una tecnologia utilitzada en diversos sectors, com farmacèutic, alimentari, cosmètic o industria química. Consisteix en l’encapsulació de substàncies actives i volàtils amb parets polimèriques, ... -
Olis essencials de les plantes aromàtiques
(Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'd'Enginyeria Minera i Recursos Naturals, 2012)
Conference report
Restricted access - author's decision
