L’energia continguda en els aliments procedeix de l’energia solar capturada pels organismes fotosintètics. Amb unes necessitats alimentàries humanes mitjanes de 1.050 kWh/hab/any (2.500 kcal/hab/dia), la cadena alimentària ...

La alimentación es uno de los determinantes fundamen-tales de la salud y se relaciona con factores socioeconómicos y aculturación en inmigrantes. El objetivo de este trabajo es describir la evidencia existente sobre ...

Aquest treball de final de grau, ha permès obtenir un disseny per una màquina per a neteja i tall de múltiples hortalisses. La màquina permetrà una millora dels processos productius del món agrícola, concretament per ...

La productividad de las empresas depende de muchos factores, tanto intrínsecos y propios del ámbito del trabajo como también elementos externos a la organización. El factor humano desempeña un papel primordial para su ...

El projecte es centra en el disseny i desenvolupament d'un producte destinat a donar a conèixer als nens l'origen i l'evolució de molts dels aliments que arriben a taula, buscant reconnectar la societat infantil urbana amb ...

Sponges play important roles in the functioning of marine ecosystem in which they are abundant. These roles range from stabilizers of substrate, to acting as major link between benthic and pelagic realms by filtering large ...

El programa Salut i Escola va néixer a partir d'un conveni de cooperació entre el Departament d'Educació i el Departament de Salut l'any 2002. L'objectiu general del programa és millorar la salut dels adolescents a través ...

Actualment ens trobem en moment de canvi, la crisi ecològica, econòmica i social ens està fent replantejar si el sistema productiu i de consum que hem implementat al llarg del segle XX és sostenible. La nostra sobirania ...