Exploració per tema "Productes carnis"
Ara es mostren els items 1-1 de 1
-
Productes carnis innovadors a partir de Porc Negre Mallorquí: avaluació de la resposta per part del consumidor
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-07-10)
Treball Final de Grau
Accés restringit per acord de confidencialitat
Realitzat a/amb: IRTA