Exploració per tema "L*a*b*"
Ara es mostren els items 1-1 de 1
-
Diseño de un sistema de visión por ordenador para la caracterización del color del tomate (Solanum lycopersicum L.)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-09-15)
Projecte Final de Màster Oficial
Accés obertThe external appearance of food is the first attribute in which consumers set their eyes on. The color, in particular, has a special relevance in the tomato (Solanum lycopersicum L.). Objective color measurement can be ...