• Diseño de un modelo de costes de producción en una fábrica de cerveza 

    Roehrich Young, Samuel (Universitat Politècnica de Catalunya, 2014-06)
    Projecte/Treball Final de Carrera
    Accés restringit per decisió de l'autor
    Realitzat a/amb:  La Zaragozana
    El siguiente proyecto se centra en el diseño de un modelo de costes de producción de la empresa cervecera La Zaragozana. En una primera parte se introduce brevemente la historia del sector cervecero español desde sus ...