Now showing items 1-1 of 1

  • Centre cultural gastronòmic de Barcelona, Fundació Vern. 

    Pelegrina Jordan, Manuel (Universitat Politècnica de Catalunya, 2010-07-12)
    Master thesis
    Open Access
    El projecte s’emplaça en una zona perifèrica de Barcelona, prop d’un dels límits naturals de la ciutat, el riu Besòs. Uns terrenys que en el passat eren camps de cultius de regadiu i que mica en mica va anar convertint en ...