• Disseny d'una màquina per a dessagnar pernil 

      Girbau Forns, Josep (Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-01-11)
      Projecte/Treball Final de Carrera
      Accés restringit per decisió de l'autor
      L‟objectiu d‟aquest projecte és dissenyar una màquina industrial per dessagnar pernil. La seva funció serà extreure la sang de la vena femoral del pernil. El projecte constitueix el disseny mecànic d‟un prototipus. És una ...