Browsing by Contributor "Gras Moreu, Anna Maria"
Now showing items 21-33 of 33
-
Estudi de viabilitat de recuperació d'un sòl agricola per al cultiu de vinya i elaboració de vi a Menorca
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05-20)
Bachelor thesis
Open AccessIn this final academical work we have carried out a study about the viability of an agricultural soil at country house of Rafal Nou, which is located in the town of Alaior, in Menorca. The aim of this study is to give ... -
Estudi dels paràmetres qualitatius incidents sobre la varietat de raïm Chardonnay per a l'elaboració de cava
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-07-05)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionEn l’estudi dels paràmetres qualitatius incidents sobre la varietat Chardonnay per a l’elaboració de Cava es tracta de fer una introducció sobre els factors que cal tenir en compte per a obtenir un bon raïm preveient quin ... -
Estudi preliminar per a l’elaboració i comercialització d’olis al Molí d’en Lluch a partir de tres varietats d’oliva diferents, arbequina, vera i joanenca
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-07-19)
Bachelor thesis
Open AccessOlive oil is a highly valued product in the Mediterranean diet. It is a product that is well rooted in traditions. This tradition has followed the estate of El Mas and the Lluch mill. The aim of this work has been to obtain ... -
Estudi valoratiu de varietats de vinya foranes a Catalunya
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-10-26)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe wine sector is interested in having information on the behavior of foreign grape varieties that may be considered to make interesting new wines or wines that complement the quality obtained with local varieties. That ... -
Gestió de la capa herbosa sota la fila dels arbres de pomera mitjançant sembres controlades
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2023-02-13)
Bachelor thesis
Open Access
Covenantee: Institut de Recerca i tecnologia AgroalimentàriesThis essay studies the possibility of substituting the use of herbicides and mechanical ground work in the earliest years of apple trees plantation, as they spoil the environment and the initial tree growth, respectively. ... -
Individual-based observations and individual-based simulations to study Saccharomyces cerevisiae cultures
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2014-12-09)
Doctoral thesis
Open AccessSaccharomyces cerevisiae is one of the yeasts with major economic, social, and health significance in human culture. Depending on the growth conditions experienced by the cell, S. cerevisiae growth can proceed via fermentative, ... -
Mejora de una explotación agrícola de 100ha mediante la transformación del método convencional al de la agricultura regenerativa en TM de Bigas i Riells
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2022-10-28)
Bachelor thesis
Open AccessUpgrading project for a conventional farm to a regenerative agriculture. -
Morphometrics and Quantitative Trait Loci analysis of a progeny derived from the crossing of Cabernet Sauvignon and Riesling
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2020-01-22)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decision -
Projecte d'implantació d'una vinya de 9,7 ha al terme municipal de Susqueda (La Selva)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-09-02)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe company Parató SL aims to capitalize on one of his farms, which possesses a substantial agricultural potential. The farm called "El Roure" is located in the municipality of Susqueda (La Selva). The project's goal is ... -
Projecte d'implantació de 16,36 HA de vinya per a l'elaboració de vi i cava al terme municipal de Sant Martí Sarroca (Alt Penedès)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-02-06)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThis project defines and quantifies the needs for the establishment of vineyards for the production of wine and cava and characterization of a wine farm located in the town of Sant Martí Sarroca, the Alt Penedès, and ... -
Proposta de plantació de 11 ha de vinya a la població d’Aguilar de Segarra sota la denominació d’origen Pla de Bages
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2019-07-25)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe objective of this project is to study the feasibility of a project to plant an 11 hectare vineyard in the Bages region, specifically in the town of Aguilar de Segarra (Barcelona). The aim of the proposal is to plant ... -
Situació actual del coneixement de la viticultura de precisió
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2006-07-19)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionAquest Treball de Fi de Carrera és una recerca bibliogràfica exhaustiva sobre la viticultura de precisió. L’objectiu és classificar, ordenar i agrupar la informació existent sobre aquest tema elaborant un compendi que ... -
Valoració de la qualitat fisico-química i sensorial de diferents varietats de poma produïdes a alta muntanya (Sant Llorenç de Morunys)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05-20)
Bachelor thesis
Open AccessThe apple is a fruit very cultivated and consumed throughout the world for its nutritional characteristics and for its ease of consumption. There are several authors that state the effect of the altitude in the quality of ...