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  • “By-product synergy” changes in the industrial symbiosis dynamics at the Altamira-Tampico industrial corridor: 20 years of industrial ecology in Mexico 

    Morales, Manuel Eduardo; Diemer, Arnaud; Cervantes Torre-Marín, Gemma; Carrillo González, Graciela (2019-01)
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    The Industrial symbiosis emergence constitute a complex and dynamic process that we set in four different phases in this paper: Emergence, Regional efficiency, Regional learning, and Sustainable Industrial District. Embedded ...
  • Ecologia industrial 

    Cervantes Torre-Marín, Gemma (Càtedra UNESCO de Sostenibilitat de la UPC, 2001-07)
    Article
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  • Ecologia Industrial aplicada al sector adober de Catalunya 

    Puig Vidal, Rita; Cervantes Torre-Marín, Gemma; Rius Carrasco, Antoni; Martí Badia, Maria Elena; Solé Gustems, Miquel; Riba Ruiz, Jordi-Roger (2008)
    Article
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    L'objectiu del projecte presentat aquí (que forma part del projecte CICLE), és conèixer la situació actual d'aprofitament i reciclatge de residues del sector adober català i fer propostes de millora seguint els principis ...
  • Ecología industrial: innovación y desarrollo sostenible en sistemas industriales 

    Cervantes Torre-Marín, Gemma (UPC. Cátedra Unesco de Sostenibilidad, 2011-12)
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    Open Access
    La ecología industrial (EI) es un área interdisciplinaria que intenta asimilar el funcionamiento de los ecosistemas industriales al de los naturales, con una interrelación entre industrias, el medio social y natural que ...
  • Ecología industrial y desarrollo sustentable 

    Cervantes Torre-Marín, Gemma; Sosa Granados, R. Daniel; Rodríguez Herrera, Oscar G.; Robles Martínez, Fabián (2009)
    Article
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    El desarrollo económico basado en la producción masiva de bienes y servicios, ha traído consigo severos daños al ambiente debido a la estrecha relación que existe entre el crecimiento poblacional e industrial y el deterioro ...
  • Energy and environment: management, technology and conflicts in a warming world. 

    Barajas López, María Guadalupe; Bau Baiges, Gabriel; Cervantes Torre-Marín, Gemma; Flotats Ripoll, Xavier; Sanchez Loredo, Maria Guadalupe; Martínez Magaña, Juan; Morató Farreras, Jordi; Mujeriego Sahuquillo, Rafael; Vinyamata, Eduard; Zahreddine, Abbas Ibrahim; Tok, Evren (Universitat Oberta de Catalunya, 2013-05)
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    Once considered a marginal or even irrelevant issue, in recent years, the environment has come to occupy an increasingly important place on the political, social and economic agenda. Environmental conflicts are often ...
  • Experiències en assignatures de desenvolupament sostenible en format presencial i semipresencial 

    Busquets Rubio, Pere; Cayuela Marín, Diana; Cervantes Torre-Marín, Gemma; Felipe Blanch, José Juan de; Sabater Pruna, M. Assumpta; Sureda, Bàrbara (Centre per a la Sostenibilitat, 2007-07-12)
    Conference report / Conference lecture
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    En aquesta ponència es desenvolupen les diferents modalitats presencials i semipresencials, amb les seves característiques particulars, que un grup de professorat de la Càtedra Unesco de Sostenibilitat de la Universitat ...
  • Huella hídrica de un producto industrial: una metodología adaptada 

    Arroyo Tena, Ismael; Cervantes Torre-Marín, Gemma (2018-11)
    Article
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    La huella hídrica (HH) se define como un indicador de la apropiación de recursos hídricos y su efecto antropogénico. Existen dos metodologías para su cálculo, la primera es la descrita por la Water Footprint Network (WFN) ...
  • Rational efficiency in agro-industrial process with cold chain: thermodynamic and exergoeconomic measurement 

    Cely Niño, Víctor Hugo; Cifuentes Aya, Héctor; Cervantes Torre-Marín, Gemma (2018-01)
    Article
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    The cold chain is the succession of links such as pre-cooling, refrigeration, freezing, and refrigerated transport. The physical variables of the heat transfer process are temperature control, relative humidity, dew point, ...
  • Valorización de los residuos generados en la agroindustria en Guanajuato aplicando principios de ecología industrial 

    Solís Jiménez, Estephanie María de los Ángeles; Cervantes Torre-Marín, Gemma; Turpin Marion, Sylvie (2019-10)
    Article
    Open Access
    En el municipio de Pénjamo, Guanajuato, el sector productivo más importante es el agroindustrial, destacando la industria porcina. Sin embargo, ésta no cuenta con una gestión adecuada de residuos como pelo, pezuñas y ...
  • Valorización de residuos agroalimentarios, contribución a la economía circular en Guanajuato 

    Cervantes Torre-Marín, Gemma; Solís Jiménez, Estephanie María de los Ángeles; Turpin Marion, Sylvie (2019-10)
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