Exploració per altres contribucions "Riera Valls, Enric"
Ara es mostren els items 1-3 de 3
-
Disseny sanitari en la indústria alimentària
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2004)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obert -
Durabilitat d’aliments i permanència en la distribució
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2006-03)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obert -
Fabricación de quesos mediante pasterización por Altas Presiones
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2005-04)
Projecte/Treball Final de Carrera
Accés obert