Browsing by Contributor "Gras Moreu, Anna Maria"
Now showing items 1-20 of 20
-
Assaig de viticultura de muntanya
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2011-06)
Master thesis (pre-Bologna period)
Open AccessEl present treball de final de carrera vol recollir la meva opinió respecte un marc vitícola que, encara que tant antic com la pròpia viticultura, a dia d’avui torna a estar de moda: la viticultura de muntanya. Com esteu ... -
Avantprojecte de plantacio de 12 ha de vinyes al terme municipal de Casserres
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2018-10-31)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe following project studies the feasibility of setting up a vineyard on a farmhouse located in Casserres, a village from Bergueda (Barcelona), with the aim to choose the best plant material and carry out the optimum soil ... -
Avantprojecte d'implantació d'un sistema agroforestal en una finca de 6,4 ha a la Catalunya central
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2018-10-22)
Bachelor thesis
Open AccessThe promoter of this project wants to settle in the countryside by making profitable the farming potential of the two small estates from his family. The estates, Cal Flautes in the municipality of Navas and Cal Grill in ... -
Caracterització de diferents cultivars de poma tradicional al Parc Natural del Cadí-Moixeró
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2016-02-15)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionDuring the last century, traditional agriculture has been losing strength for socioeconomic reasons, which has caused thousands of old varieties have been abandoned, and with it has diminished the great genetic diversity ... -
Caracterització d'una parcel·la de vinya per a la seva intensificació sostenible i adaptació al canvi climàtic
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2019-09-10)
Bachelor thesis
Open Access
Covenantee: IRTAAquest estudi consisteix en una caracterització d’una parcel·la situada al nord-est d’Espanya i sota influència del clima mediterrani. La parcel·la ha estat sotmesa a una zonificació en funció de les característiques del ... -
Caracterització edafo-climàtica de la finca can parera, situada a St.Llorenç d'Hortons (Alt Penedès)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2006-06)
Master thesis (pre-Bologna period)
Open Access -
Caracterització fisicoquímica i sensorial de diferents varietats de poma
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-07)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionEn el marc de col·laboració entre els productors de pomes a la Vall de Lord i l’ESAB, aquest projecte pretén caracteritzar dues de les varietats que ja tenen en producció, en concret la Golden PARSI i la Gala SCHNIGA (anomenades ... -
Caracterización fisíco-química de variedades de manzana resistentes al moteado (Venturiainaequalis (Cke.) Winter) y valorización sensorial
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05-22)
Bachelor thesis
Open AccessNowdays, the selection of food is based more on the quality of the product in which the concept is much more complicated since it involves many different aspects, such as the consumer's thoughts and the opinion of the ... -
Estimació potencial qualitatiu de la vinya a través de la fitxa VITUR i avaluació de la seva eficàcia
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2006-11-10)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionAquest TFC discuteix la possibilitat d’avaluar la qualitat del raïm a la vinya. Després de relacionar l’estat vegetatiu i productiu de la vinya amb la maduració fenòlica del raïm, comprovar que es possible estimar la ... -
Estudi de l’efecte de diferents cobertes vegetals sobre la vegetació i producció de vinya (var. merlot)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-07-06)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionAvui en dia Catalunya i la Denominació Penedès s’han convertit en una de les zones més importants del cultiu de vinya a nivell Espanyol. Per arribar fins aquí la viticultura ha patit importants canvis, s’han tingut que ... -
Estudi dels paràmetres qualitatius incidents sobre la varietat de raïm Chardonnay per a l'elaboració de cava
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-07-05)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionEn l’estudi dels paràmetres qualitatius incidents sobre la varietat Chardonnay per a l’elaboració de Cava es tracta de fer una introducció sobre els factors que cal tenir en compte per a obtenir un bon raïm preveient quin ... -
Estudi de millora i viabilitat econòmica de producció d'oli als Vinyets d'Organyà
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-10-30)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe abandonment of fields in mountain regions due to the loss of competitiveness is a common situation in the Catalan territory. This produces a loss of rural patrimony, damages equilibrated ecosystems and causes the ... -
Estudi de viabilitat de recuperació d'un sòl agricola per al cultiu de vinya i elaboració de vi a Menorca
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05-20)
Bachelor thesis
Open AccessIn this final academical work we have carried out a study about the viability of an agricultural soil at country house of Rafal Nou, which is located in the town of Alaior, in Menorca. The aim of this study is to give ... -
Estudi valoratiu de varietats de vinya foranes a Catalunya
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-10-26)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe wine sector is interested in having information on the behavior of foreign grape varieties that may be considered to make interesting new wines or wines that complement the quality obtained with local varieties. That ... -
Individual-based observations and individual-based simulations to study Saccharomyces cerevisiae cultures
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2014-12-09)
Doctoral thesis
Open AccessSaccharomyces cerevisiae is one of the yeasts with major economic, social, and health significance in human culture. Depending on the growth conditions experienced by the cell, S. cerevisiae growth can proceed via fermentative, ... -
Projecte d'implantació de 16,36 HA de vinya per a l'elaboració de vi i cava al terme municipal de Sant Martí Sarroca (Alt Penedès)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2017-02-06)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThis project defines and quantifies the needs for the establishment of vineyards for the production of wine and cava and characterization of a wine farm located in the town of Sant Martí Sarroca, the Alt Penedès, and ... -
Projecte d'implantació d'una vinya de 9,7 ha al terme municipal de Susqueda (La Selva)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-09-02)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe company Parató SL aims to capitalize on one of his farms, which possesses a substantial agricultural potential. The farm called "El Roure" is located in the municipality of Susqueda (La Selva). The project's goal is ... -
Proposta de plantació de 11 ha de vinya a la població d’Aguilar de Segarra sota la denominació d’origen Pla de Bages
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2019-07-25)
Bachelor thesis
Restricted access - author's decisionThe objective of this project is to study the feasibility of a project to plant an 11 hectare vineyard in the Bages region, specifically in the town of Aguilar de Segarra (Barcelona). The aim of the proposal is to plant ... -
Situació actual del coneixement de la viticultura de precisió
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2006-07-19)
Master thesis (pre-Bologna period)
Restricted access - author's decisionAquest Treball de Fi de Carrera és una recerca bibliogràfica exhaustiva sobre la viticultura de precisió. L’objectiu és classificar, ordenar i agrupar la informació existent sobre aquest tema elaborant un compendi que ... -
Valoració de la qualitat fisico-química i sensorial de diferents varietats de poma produïdes a alta muntanya (Sant Llorenç de Morunys)
(Universitat Politècnica de Catalunya, 2015-05-20)
Bachelor thesis
Open AccessThe apple is a fruit very cultivated and consumed throughout the world for its nutritional characteristics and for its ease of consumption. There are several authors that state the effect of the altitude in the quality of ...
