DSpace DSpace UPC
 English   Castellano   Català  

Videoteca UPC >
Escola Superior d'Agricultura de Barcelona >
Jornades i congressos >
Centenari ESAB: actes i conferències 2011-2012 >

Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://hdl.handle.net/2099.2/2980


Títol: Les matèries primeres de la cuina mediterrània
Autor: Ruscalleda, Carme
Editorial: Factoria BCBL
Matèries: Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Alimentació i nutrició humana
Cooking, Mediterranean
Cuina mediterrània
Data: 5-mar-2012
Tipus de document: Audiovisual
URI: http://hdl.handle.net/2099.2/2980
Apareix a les col·leccions:Centenari ESAB: actes i conferències 2011-2012
Comparteix:

Arxiu Descripció MidaFormat
centenari_esab_matèries_primeres_cuina_mediterrània.mp4112,45 MBMP4Thumbnail
Veure/Obrir

Codi per insertar:


Stats Mostra les estadístiques d'aquest ítem

SFX Query

Aquest ítem (excepte textos i imatges no creats per l'autor) està subjecte a una llicència de Creative Commons Llicència Creative Commons
Creative Commons

 

Valid XHTML 1.0! Programari DSpace Copyright © 2002-2004 MIT and Hewlett-Packard Comentaris
Universitat Politècnica de Catalunya. Servei de Biblioteques, Publicacions i Arxius