DSpace Community: http://hdl.handle.net/2099.2/61 Sun, 26 May 2013 00:58:03 GMT 2013-05-26T00:58:03Z webmaster.bupc@upc.edu Universitat Politècnica de Catalunya. Servei de Biblioteques i Documentació no Els reptes de la investigació agrària i alimentària de Catalunya per a les properes dècades http://hdl.handle.net/2099.2/3157 Title: Els reptes de la investigació agrària i alimentària de Catalunya per a les properes dècades Authors: Tarragó Colominas, Josep; Tibau Font, Joan; Araus Ortega, Josep Lluís; Torres Maczassek, Mireia; Alfranca Burriel, Òscar Thu, 26 Jul 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3157 2012-07-26T00:00:00Z Tarragó Colominas, Josep; Tibau Font, Joan; Araus Ortega, Josep Lluís; Torres Maczassek, Mireia; Alfranca Burriel, Òscar no Biotecnologia i agricultura http://hdl.handle.net/2099.2/3154 Title: Biotecnologia i agricultura Authors: Puigdomènech Rosell, Pere Wed, 25 Jul 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3154 2012-07-25T00:00:00Z Puigdomènech Rosell, Pere no Bioètica, demografia i alimentació http://hdl.handle.net/2099.2/3153 Title: Bioètica, demografia i alimentació Authors: Puigdomènech Rosell, Pere; Casado González, Maria; Esquirol Calaf, Josep Maria; Reguant Fosas, Francesc; Casañas Artigas, Francesc Wed, 25 Jul 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3153 2012-07-25T00:00:00Z Puigdomènech Rosell, Pere; Casado González, Maria; Esquirol Calaf, Josep Maria; Reguant Fosas, Francesc; Casañas Artigas, Francesc no La producció agrícola http://hdl.handle.net/2099.2/3139 Title: La producció agrícola Authors: Noguera, Josep; Noguera, Ramon; Noguera, Pere Abstract: Testimoni de la família Noguera com a ramaders i graduats en l'ESAB les tres darreres generacions Mon, 16 Jul 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3139 2012-07-16T00:00:00Z Noguera, Josep; Noguera, Ramon; Noguera, Pere no Testimoni de la família Noguera com a ramaders i graduats en l'ESAB les tres darreres generacions Els diferents sistemes de producció primària agrícola i ramadera amb èmfasi en l'impacte social, ambiental i de seguretat alimentària http://hdl.handle.net/2099.2/3138 Title: Els diferents sistemes de producció primària agrícola i ramadera amb èmfasi en l'impacte social, ambiental i de seguretat alimentària Authors: Caja López, Gerardo; Mulet Salort, Jose Miguel; Duch Guillot, Gustavo; Callau Berenguer, Sonia; Masdemont, Joan; Álvarez del Castillo, Lorenzo Mon, 16 Jul 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3138 2012-07-16T00:00:00Z Caja López, Gerardo; Mulet Salort, Jose Miguel; Duch Guillot, Gustavo; Callau Berenguer, Sonia; Masdemont, Joan; Álvarez del Castillo, Lorenzo no Els diferents sistemes agraris arreu del món http://hdl.handle.net/2099.2/3137 Title: Els diferents sistemes agraris arreu del món Authors: Caja López, Gerardo Mon, 16 Jul 2012 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3137 2012-07-16T00:00:00Z Caja López, Gerardo no 1r Concurs la primavera al Campus. Jardins efímers a Castelldefels http://hdl.handle.net/2099.2/3098 Title: 1r Concurs la primavera al Campus. Jardins efímers a Castelldefels Authors: Costa, Marc; Nogué, Jordi; Vinyes, Guillem; Bladé, Gemma; Herrero, Carmen; Martínez, Magda; Drucker, Tania; Juan, Martínez; Llabaria, Oriol; Requena, Joel; Sáez, Daniel; Sans, Sílvia; Vidal, Renata; Morral, Guillem; Torrents, Joan; Torrents, Sergi Wed, 13 Jun 2012 14:30:28 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3098 2012-06-13T14:30:28Z Costa, Marc; Nogué, Jordi; Vinyes, Guillem; Bladé, Gemma; Herrero, Carmen; Martínez, Magda; Drucker, Tania; Juan, Martínez; Llabaria, Oriol; Requena, Joel; Sáez, Daniel; Sans, Sílvia; Vidal, Renata; Morral, Guillem; Torrents, Joan; Torrents, Sergi no Estratègies per a la innovació i el desenvolupament de productes a les empreses agroalimentàries http://hdl.handle.net/2099.2/3094 Title: Estratègies per a la innovació i el desenvolupament de productes a les empreses agroalimentàries Authors: Font, Joan; Sió, Jaume; Vela, Elena; Urban, Miguel Ángel; Nin, Carles; Mestres, Xavier; Pujolà Cunill, Montserrat Thu, 07 Jun 2012 14:09:32 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3094 2012-06-07T14:09:32Z Font, Joan; Sió, Jaume; Vela, Elena; Urban, Miguel Ángel; Nin, Carles; Mestres, Xavier; Pujolà Cunill, Montserrat no La distribució alimentària com a motor d'innovació en la indústria de la tecnologia d'aliments http://hdl.handle.net/2099.2/3093 Title: La distribució alimentària com a motor d'innovació en la indústria de la tecnologia d'aliments Authors: Font, Joan Thu, 07 Jun 2012 13:52:25 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/3093 2012-06-07T13:52:25Z Font, Joan no La seguretat alimentària al segle XXI http://hdl.handle.net/2099.2/2995 Title: La seguretat alimentària al segle XXI Authors: Mariné Font, Abel; Mas, Eduardo; Mestres Lagarriga, Josep; Carbonell, Eudald Abstract: Taula rodona: “La Seguretat Alimentària al Segle XXI“ en la que participen Abel Mariné (UB), Eduardo Mas (Codorniu), Josep Mestres (Silliker) i com a moderadora la Prof. Mercè Raventós. Fri, 11 May 2012 16:16:34 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/2995 2012-05-11T16:16:34Z Mariné Font, Abel; Mas, Eduardo; Mestres Lagarriga, Josep; Carbonell, Eudald no Taula rodona: “La Seguretat Alimentària al Segle XXI“ en la que participen Abel Mariné (UB), Eduardo Mas (Codorniu), Josep Mestres (Silliker) i com a moderadora la Prof. Mercè Raventós. Alimentació i evolució humana http://hdl.handle.net/2099.2/2994 Title: Alimentació i evolució humana Authors: Carbonell, Eudald Fri, 11 May 2012 16:13:57 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/2994 2012-05-11T16:13:57Z Carbonell, Eudald no És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat? http://hdl.handle.net/2099.2/2981 Title: És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat? Authors: Ruscalleda, Carme; Massanés, Antoni; Casamada, Ramon; Ortiz, Manuel; Soler, Joan Abstract: Taula rodona: "És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?" en la que participen Carme Ruscalleda, Antoni Massanés (Director de la Fundació ALICIA), Ramon Casamada (Pagès i president de la DOP Mongetes del Ganxet), Manuel Ortíz (President del Gremi d’Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat), Joan Soler (Celler Abadal, DO Pla de Bages), actuant com a moderadora Roser Romero del Castillo (professora ESAB/DEAB). Wed, 09 May 2012 12:49:56 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/2981 2012-05-09T12:49:56Z Ruscalleda, Carme; Massanés, Antoni; Casamada, Ramon; Ortiz, Manuel; Soler, Joan no Taula rodona: "És suficient la qualitat de la matèria primera per garantir la qualitat del producte elaborat?" en la que participen Carme Ruscalleda, Antoni Massanés (Director de la Fundació ALICIA), Ramon Casamada (Pagès i president de la DOP Mongetes del Ganxet), Manuel Ortíz (President del Gremi d’Hosteleria de Castelldefels i Baix Llobregat), Joan Soler (Celler Abadal, DO Pla de Bages), actuant com a moderadora Roser Romero del Castillo (professora ESAB/DEAB). Les matèries primeres de la cuina mediterrània http://hdl.handle.net/2099.2/2980 Title: Les matèries primeres de la cuina mediterrània Authors: Ruscalleda, Carme Wed, 09 May 2012 12:34:49 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/2980 2012-05-09T12:34:49Z Ruscalleda, Carme no Efectes del canvi climàtic en els sistemes naturals i agrícoles http://hdl.handle.net/2099.2/2979 Title: Efectes del canvi climàtic en els sistemes naturals i agrícoles Authors: Gràcia, Carles Wed, 09 May 2012 12:03:25 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/2979 2012-05-09T12:03:25Z Gràcia, Carles no La Mancomunitat i l’agricultura: el somni californià http://hdl.handle.net/2099.2/2900 Title: La Mancomunitat i l’agricultura: el somni californià Authors: Calpena, Enric Wed, 07 Mar 2012 17:23:49 GMT http://hdl.handle.net/2099.2/2900 2012-03-07T17:23:49Z Calpena, Enric no