DSpace DSpace UPC
 English   Castellano   Català  

Revistes i Congressos UPC >
Revistes >
Arxius de l'Escola d'Agricultura de Barcelona >
1980, núm. 2 >

Quan citeu aquest document, utilitzeu la següent adreça: http://hdl.handle.net/2099/8451

Arxiu Descripció MidaFormat
Article06.pdf1,86 MBAdobe PDFVeure/Obrir

Citació: Mestres Lagarriga, Josep; Oliva Pascuet, Marc. Estudio de los niveles y del origen de la contaminacion microbiologica de la nata comercializada en las pastelerias de Barcelona. "Arxius de l'ESAB", 1980, núm. 2.
Títol: Estudio de los niveles y del origen de la contaminacion microbiologica de la nata comercializada en las pastelerias de Barcelona
Autor: Mestres Lagarriga, Josep Veure Producció científica UPC; Oliva Pascuet, Marc
Editorial: Escola Superior d'Agricultura de Barcelona
Data: 1980
Tipus de document: Article
ISSN: 0212-4351
URI: http://hdl.handle.net/2099/8451
Apareix a les col·leccions:1980, núm. 2
Comparteix:


Stats Mostra les estadístiques d'aquest ítem

SFX Query

Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets.

Per a qualsevol ús que se'n vulgui fer no previst a la llei, dirigiu-vos a: sepi.bupc@upc.edu

 

Valid XHTML 1.0! Programari DSpace Copyright © 2002-2004 MIT and Hewlett-Packard Comentaris
Universitat Politècnica de Catalunya. Servei de Biblioteques, Publicacions i Arxius