|
Treballs academics UPC >
Escola Tècnica Superior d'Arquitectura de Barcelona >
Arquitectura >
Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem:
http://hdl.handle.net/2099.1/11905
|
| Títol: | Escola de cuina a Berga |
| Autor: | Prat Soto, Sara |
| Tutor/director/avaluador: | Domingo Domingo, Mamen; Moya i Ferrer, Lluís; Roca i Blanch, Estanislau; Torres Torres, Raimon  |
| Universitat: | Universitat Politècnica de Catalunya |
| Càtedra /Departament: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Projectes Arquitectònics |
| Matèries: | Àrees temàtiques de la UPC::Arquitectura::Tipologies d'edificis Cooking schools -- Berga (Spain) Escoles de cuina -- Catalunya -- Berga |
| Data: | jul-2010 |
| Tipus de document: | Master thesis (pre-Bologna period) |
| Resum: | Projecte d’escola d’hostaleria i turisme a la ciutat de Berga. S’ubica al casc antic en un solar amb una geometria complexa degut a la presència de les muralles de la ciutat i al fort desnivell que presenta. El projecte intenta resoldre el programa en dos edificis, un de caire públic on s’ubica el restaurant, les cuines de l’escola i una zona d’exposicions i museu; l’altre edifici contindrà els equipaments de tipus acadèmic: aules, biblioteca...
A més a més el projecte incorpora un sistema de resolució urbà de tota la zona del casc antic que es llegirà conjuntament amb la resolució interna de la secció de l’edifici. La volumetria quedarà encaixada en el conjunt de les muralles de la ciutat i formant part de la façana històrica (el castell de Sant Ferran). |
| URI: | http://hdl.handle.net/2099.1/11905 |
| Condicions d'accés: | Open Access |
| Apareix a les col·leccions: | Arquitectura
|
| Comparteix: |
|
|