DSpace DSpace UPC
 English   Castellano   Català  

Treballs academics UPC >
Escola Superior d'Agricultura de Barcelona >
E. T. Agrícola, especialitat en Explotacions Agropecuàries >

Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://hdl.handle.net/2099.1/10135

Ítem no disponible en accés obert per decisió de l'autor/autora

Arxiu Descripció MidaFormat
Memoria.pdfMemoria4,16 MBAdobe PDF Accés restringit

Títol: Efecte de l’addició de sals aniòniques en la ració de vaques lleteres prepart
Autor: Planas Font, Quim; Vilaseca López, Xavier
Tutor/director/avaluador: Fanlo Grasa, Raül Joaquim Veure Producció científica UPC
Universitat: Universitat Politècnica de Catalunya
Càtedra /Departament: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Matèries: Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Ramaderia::Bestiar boví
Dairy cattle
vaques lleteres, sals aniòniques, ració prepart, evolució pH urinari
Vaques -- Cria i desenvolupament
Data: 12-jun-2008
Tipus de document: Master thesis (pre-Bologna period)
Resum: S’ha realitzat un estudi comparatiu per valorar les diferències observades en canviar la composició de la ració prepart, en un grup vaques lleteres de raça frisona de finals de gestació. L’experiència és realitzada en una explotació comercial. Les dades de pH juntament amb les dades de producció, qualitat de la llet i incidències veterinàries, han estat tractades estadísticament amb el programa SAS, per contraposar-les amb dades anteriors al canvi de la ració prepart. L’evolució del pH urinari va esdevenir significatiu quan aquest es comparava amb el dia de presa de mostra de l’orina, és a dir, conforme les vaques s’aproximaven al part el seu pH disminuia fins a valors intermitjos de 6,3. S’ha trobat diferències significatives entre la ració amb sals i la que no en conté (p<0,05) per als 30 primers dies de producció, creient que les sals contribueixen a incrementar les produccions de les vaques multípares; per contra, no s’han trobat diferències significatives quan es comptabilitzen els 60 primers dies de lactació. Cal estar atent a l’evolució de les produccions de les vaques primípares, les quals disminueixen la producció de llet a causa de la introducció de la ració prepart. Per últim, no s’han detectat diferències en la concentració de greix, proteïna, lactosa i ESM (extracte sec magre) de la llet de les vaques produïdes pel canvi de ració. Després d’haver analitzat el conjunt de malalties no s’han copsat canvis significatius entre animals que hagin ingerit una ració convencional i altres que, a més, hagin menjat sals aniòniques també.
URI: http://hdl.handle.net/2099.1/10135
Condicions d'accés: Restricted access - author's decision
Apareix a les col·leccions:E. T. Agrícola, especialitat en Explotacions Agropecuàries
Comparteix:



SFX Query

Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets.

Per a qualsevol ús que se'n vulgui fer no previst a la llei, dirigiu-vos a: sepi.bupc@upc.edu

 

Valid XHTML 1.0! Programari DSpace Copyright © 2002-2004 MIT and Hewlett-Packard Comentaris
Universitat Politècnica de Catalunya. Servei de Biblioteques, Publicacions i Arxius