• Consumo responsable del café 

      Martinez de Carvalho, Cássia (Universitat Politècnica de Catalunya, 2012-01)
      Projecte Final de Màster Oficial
      Accés obert
      El café es el principal producto de exportación de los países en desarrollo (Talbot, 2004). Después del petróleo, el café es la mercancía más comercializada y costosa en el mundo (TradeCommodities.co.uk, 2010). Dado que ...