Influència de la glucosa en la viscositat de preparats alimentaris destinats per a persones afectades per disfàgia
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2117/89039
Tipus de documentTreball Final de Grau
Data2016-01
Condicions d'accésAccés obert
Llevat que s'hi indiqui el contrari, els
continguts d'aquesta obra estan subjectes a la llicència de Creative Commons
:
Reconeixement-NoComercial-SenseObraDerivada 3.0 Genèrica
TitulacióGRAU EN ENGINYERIA QUÍMICA (Pla 2009)
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
silvia.marcelo_113990.pdf | 3,053Mb | Visualitza/Obre |