Mostra el registre d'ítem simple
Health information and the demand for meat in Spain
| dc.contributor.author | Ben-Kaabia, Monia |
| dc.contributor.author | Angulo, Ana María |
| dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
| dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
| dc.date.accessioned | 2010-08-16T20:48:53Z |
| dc.date.available | 2010-08-16T20:48:53Z |
| dc.date.created | 2001 |
| dc.date.issued | 2001 |
| dc.identifier.citation | Ben-Kaabia, M.; Angulo, A.; Gil, J. Health information and the demand for meat in Spain. "European review of agricultural economics", Desembre 2001, vol. 28, núm. 4, p. 499-517. |
| dc.identifier.issn | 0165-1587 |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/8660 |
| dc.format.extent | 19 p. |
| dc.language.iso | eng |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn |
| dc.subject.lcsh | Meat industry and trade--Spain |
| dc.subject.lcsh | Food consumption--Spain |
| dc.title | Health information and the demand for meat in Spain |
| dc.type | Article |
| dc.subject.lemac | Carn -- Indústria i comerç -- Espanya |
| dc.subject.lemac | Aliments -- Consum -- Espanya |
| dc.relation.publisherversion | http://erae.oxfordjournals.org/cgi/content/short/28/4/499 |
| dc.rights.access | Open Access |
| local.identifier.drac | 652262 |
| dc.description.version | Postprint (published version) |
| local.citation.author | Ben-Kaabia, M.; Angulo, A.; Gil, J. |
| local.citation.publicationName | European review of agricultural economics |
| local.citation.volume | 28 |
| local.citation.number | 4 |
| local.citation.startingPage | 499 |
| local.citation.endingPage | 517 |
Fitxers d'aquest items
Aquest ítem apareix a les col·leccions següents
-
Articles de revista [1.052]