Mostra el registre d'ítem simple
Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen"
dc.contributor.author | Sánchez, Mercedes |
dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
dc.contributor.other | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
dc.date.accessioned | 2010-03-12T11:32:35Z |
dc.date.available | 2010-03-12T11:32:35Z |
dc.date.created | 1997 |
dc.date.issued | 1997 |
dc.identifier.citation | Sánchez, Mercedes; Gil Roig, José M. "Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "Denominación de Origen" A: ESIC MARKET, Julio-setiembre 1997, p. 152-172 |
dc.identifier.issn | 1989-3558 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/6632 |
dc.format.extent | 20 |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Esic-Editorial |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura |
dc.subject.lcsh | Wine and wine making - Marks of origin |
dc.subject.lcsh | Consumers' preferences |
dc.subject.other | Vino tinto |
dc.subject.other | Denominación de origen |
dc.title | Análisis de la estructura de preferencias y de las actitudes hacia los vinos tintos con "denominación de origen" |
dc.type | Article |
dc.subject.lemac | Vi negre -- Denomiancions d'origen -- Espanya |
dc.subject.lemac | Consumidors -- Preferències |
dc.rights.access | Open Access |
local.identifier.drac | 652921 |
local.personalitzacitacio | true |
Fitxers d'aquest items
Aquest ítem apareix a les col·leccions següents
-
Articles de revista [1.060]