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Mostrando ítems 1-3 de 3
Valorisation of food surpluses and side-flows and citizens' understanding
(2018-06-30)
Report de investigación.
Acceso abierto
Report de investigación.
Acceso abierto
This research investigated the consumer understanding and acceptance of different valorisation methods for food surplus and side-flows. Of particular interest was the extent to which consumers accept and even appreciate ...
Potencial de mercat del pollastre i capó del Prat i estratègies de comercialització
(2016-12-16)
Report de investigación.
Acceso abierto
Report de investigación.
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Acceso del sector agroalimentario catalán al programa de doctorados industriales: análisis de principales barreras y propuestas de mejora
(2016-02-16)
Report de investigación.
Acceso abierto
Report de investigación.
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En este documento se realiza un análisis del programa de doctorados industriales de la Generalitat de Catalunya (en adelante DI GENCAT) y de su posible impacto en el sector agroalimentario catalán (en términos de acceso ...