Análisis de agentes tireostáticos en productos cárnicos
Visualitza/Obre
Estadístiques de LA Referencia / Recolecta
Inclou dades d'ús des de 2022
Cita com:
hdl:2099/8264
Tipus de documentArticle
Data publicació1981
EditorEscola Superior d'Agricultura de Barcelona
Condicions d'accésAccés obert
Tots els drets reservats. Aquesta obra està protegida pels drets de propietat intel·lectual i
industrial corresponents. Sense perjudici de les exempcions legals existents, queda prohibida la seva
reproducció, distribució, comunicació pública o transformació sense l'autorització del titular dels drets
CitacióLosada, Miguel A.; Boatella i Riera, Josep; De la Torre Boronat, M.C. Análisis de agentes tireostáticos en productos cárnicos. "Arxius de l'ESAB", 1981, núm. 1.
ISSN0212-4351
Col·leccions
Fitxers | Descripció | Mida | Format | Visualitza |
---|---|---|---|---|
Article05.pdf | 3,697Mb | Visualitza/Obre |